农业温室气体排放约占全球人为碳排放总量的四分之一其中畜牧业约占14.5%，其中反刍家畜饲养是畜牧业温室气体排放的最重要来源，如果考虑生命周期全过程，排放更高，包括用能造成的间接排放、饲料和其他的各种原辅料，但减排改进潜力也更大，急需标准规范的核算为基础。
LCA产品生命周期认证是一种国际公认的环境管理工具，是制定环境政策、环境管理标准的重要依据，是目前解决环境问题最具潜力的量化工具。
确定哪些生命周期阶段（原料采集、生产、运输、使用、废弃处理等）将纳入考量，以及哪些过程会被排除。
选择系统边界时通常有“摇篮到大门”（cradletogate）或“摇篮到坟墓”（cradletograve）两种方式，前者适用于中间产品如电解铝、塑料，后者适用于终端产品如汽车、手机、家具等。
LCA的生命周期分析流程主要包括以下四个阶段：
目标与范围确定：明确评价的目标、范围及功能单位，确定评价的系统边界和考虑的环境影响类别。
清单分析：收集产品在各个生命周期阶段的数据，包括原材料提取、生产、运输、使用等阶段的能源消耗、温室气体排放、资源消耗等。这些数据被汇总成生命周期清单（LCI），用于描述产品或服务的环境影响。
影响评价：将清单分析得到的数据转化为环境影响指标，如全球变暖潜势、酸化潜势等，并对各指标进行加权评估。
结果解释：根据影响评价的结果，对产品在整个生命周期内的环境影响进行综合评价，提出改进措施和建议。
